あらばしりの季節です
冷え込みが増してきて、そろそろ日本酒のあらばしりの季節です。あらばしりとは、今季最初に搾るお酒の、なかでも最初の部分のこと。
あらばしりといえば、宮坂醸造の「真澄あらばしり」。月曜日から今日まで、信濃毎日新聞にそのカウントダウン広告が掲載されています。デザインはシブサワデザインの渋沢恵美さん、編集はいとぐち。色づき、次第に冬めいていくこの季節の信州を、信州の短くて艶やかな秋を、4日間にわたり渋沢さんにイラストにしていただきました。
真澄あらばしりの発売はいよいよ明日。純米だった真澄あらばしりですが、今季から純米吟醸に。より洗練された味わいになるのかなと、とっても楽しみ。日本酒ほど季節に寄り添うお酒はないと思っています。明日は酒屋さんに走らねば。
明日の朝刊にも広告掲載予定です。どうぞ、お楽しみに。(緒)